草莓連續第3年成為“最臟蔬果”榜首

來源:中國新聞網 編輯: JH651 更新時間: 2018-04-13 16:15:14

據香港《文匯報》報道,近日,美國環境工作組織公布了最“臟”及最“干凈”蔬果名單,草?連續第3年成為“最臟蔬果”的榜首,緊隨其后為菠菜、油桃及蘋果。

中新社發 富田 攝" src="http://image1.chinanews.com.cn/cnsupload/big/2013/02-19/4-426/4057ec1bc6774dbc889d574ad07627ef.jpg" title="資料圖:草莓。中新社發 富田 攝" /> 資料圖:草莓。中新社發 富田 攝   據報道,根據美國農業部及食物與藥物管理局對逾3.88萬個非有機蔬果樣本的檢測結果,美國環境工作組織得出了相關名單,發現逾98%樣本均驗出至少一種農藥殘留。

檢測中,多達三分之一的草樣本,含10種或以上的農藥,其中一個樣本更驗出22種農藥。此外,有97%菠菜樣本被驗出殘留農藥。至于最干凈蔬果則為牛油果,只有不足1%樣本驗出農藥。

美國環境工作組織警告稱,研究顯示,高濃度農藥殘留會引發健康問題,對兒童的影響尤其嚴重。

自2004年起,美國環境工作組織每年公布這項名單,但近年引起爭議,有科學家指出,這些蔬果的整體農藥殘留量,遠低于美國聯邦安全標準,不會構成健康風險。



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