高校撈兩千多斤魚 做成燒魚塊等供師生免費品嘗

來源:澎湃新聞 編輯: JH651 更新時間: 2018-04-09 15:26:21

4月3日,為了維護校園湖中的生態環境,西南石油大學南充校區后勤請來專業的漁民,對校園湖里生長了多年的大魚進行集中捕撈,共捕撈了2000多斤魚,并制作紅燒魚塊、酸菜魚頭湯,供全校師生免費品嘗。

高校撈兩千多斤魚:本文圖均為封面新聞圖

高校撈兩千多斤魚

“早上10點開始撒網捕撈,一直持續到晚上8點才結束,湖里的魚又大又多,不一會兒就能把船裝滿往岸邊送一回。”負責捕撈作業的師傅說。他們都是專業漁民,先是在湖里下網攔截,然后捕撈就容易些。

高校撈兩千多斤魚

據該校后勤服務公司相關負責人介紹,此次集中捕撈的魚主要是湖里較大的鯽魚、裸斑、花鰱、白鰱、草魚,最大的魚有十多斤重,裝魚的大籮筐很快就能被裝滿,然后運往食堂集中宰殺。

高校撈兩千多斤魚

“捕撈上來的魚首先要被稱重,然后再運到食堂宰殺,讓校區師生能在4月4日中午能從食堂里吃到魚肉佳肴。”該校后勤服務公司一位運送人員說。

高校撈兩千多斤魚

4月4日中午,西南石油大學南充校區的食堂前,上千名師生排起了長隊,領取免費的“魚大餐”。

高校撈兩千多斤魚

上午11點,沒課課的學生就已經提前到食堂排隊等候了。該校信息學院的一名學生拿到了學生食堂盛出的第一碗紅燒魚塊,迫不及待地嘗了一口之后,大呼“好吃!過癮!”

高校撈兩千多斤魚

在每個用餐窗口,后勤服務公司還張貼了吃魚的溫馨提示,提醒師生在品嘗美味佳肴的同時,避免被魚刺卡住。

高校撈兩千多斤魚

據統計,該校當天有1600余名師生吃到了免費大餐。



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